一是制订实施《厦门市应急储备成品粮管理规定》和《应急储备成品粮风险防范工作方案》，并成立风险防范领导小组。二是严格审查代储、代轮换企业资质，优选实力雄厚、管理规范、信誉好的粮油企业承担应急储备任务。三是不定期突击巡查承储库点，及时发现、整改问题。四是定期召开应急储备成品粮油管理现场会，组织学习相关法规和交流经验做法，提升规范化管理水平。（市粮食局）